【レッスン風景】WAKUWAKU Laboratoryさんとfunacocinaさんとコラボレッスン開催しました♪
2019年 04月 08日
今年は色んな方の力を借りて、私の素敵と思っているものをシェアできたらいいなと思いはじめた企画、第1段は…
お友達であり、前にもコラボレッスンをお願いしたことのあるWAKUWAKU Laboratoryのmizutamaki さんによるフェイシャルローション作成のワークショップと野生の森や香りのお話。
そしてランチはfunacocina さんの鮮やかなデリをお願いしました。funacocinaさんはとっても魅力的なお料理を作られるのです。
そして私は3年程前からずっと作り続けてる大好きなバスクチーズケーキとパンを担当させていただきました♪
まずはkonaconapanがデモでバスク風チーズケーキの作り方をお伝えしました。
こちらは前もって焼いておいたもの。
funacocinaさんの鮮やかなデリ。
とっても魅力的です。
可愛いパッケージだったのでそのままテーブルへ。
パンのメニューは何度も家で焼いて練習している朝焼きのミルクバゲットと最近のお気に入りの西京味噌と金柑のパン。そしてふと作りたくなった食パン2種。
シンプルなカンパを焼きたかったのですが、時間が足りなかった~😅